Reklama

Świąteczne wypieki

Niedziela Ogólnopolska 15/2012, str. 30-31

Bożena Sztajner/Niedziela

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Zaćwierkały wróble rano:
- Już bardzo blisko Wielkanoc!

Mruczą na wierzbie kocięta:
- Świetnie, że już tuż-tuż święta.

Kalendarz kartką szeleści:
- Czas, by pomyśleć o cieście.

Nie ma obawy - o świętach
Najlepiej mama pamięta!

W porę o wszystko się troszczy:
Kupiła mąkę i drożdże,
Świeżutkich jaj sporą ilość,
Olejek, cukru dwa kilo,
Rodzynki, mak i migdały
(Jak radził przepis wspaniały)...

Jest także do ciasta proszek -
Będą wypieki, że proszę!

Aż proszą się do pieczenia.
Zaraz się zaczną zrumieniać.

Już kładzie mama na tacę
Ozdobny świąteczny placek.

Za barwny lukier mazurka
Należy się jej laurka!

Zaś babci piekarska sława
Rośnie dopiero - przy babach.

Woń słodka łaskocze nozdrza -
To rośnie ciasto na drożdżach.

Jakieś sprawy tajemnicze
Dzieją się w białej miedniczce:

Pod przykryciem w cieple kuchni
Lepka masa wolno puchnie.

Coraz więcej jej przybywa -
Wznosi się, rusza jak żywa...

Pęczniejąc faluje lekko...
(Czy chce wykipieć jak mleko?)

Pulchnością swoją się puszy:
- Będę wam się w palcach kruszyć!

Mnóstwem rodzynków się pyszni:
- Będzie ze mnie deser pyszny!

A przy tym ostrzega stale:
- Uwaga, grozi zakalec!

Nie ma obawy - wie o tym
Babcia, co ręce ma złote.

Nad wszystkim sprawuje pieczę,
Gdy baby świąteczne piecze.

I - już się można zachwycać
Ciastem w blaszanych donicach.

Można ostrożnie wziąć w ręce
Babę w błyszczącej foremce.

Wyjąć z falistej osłony,
Posypać cukrem zmielonym...

Patrząc na babci wypieki
Mam na policzkach... wypieki,
Lecz choć przeżywam katusze,
Dziś smakiem obejść się muszę.

Dopiero jutro spróbuję,
Jak baba babci smakuje.

Lecz pierw ją białe koronki
Skryją w koszyczku święconki.
Tradycji stanie się zadość
Na większą świąteczną radość.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2012-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Leon XIV na Monte Cassino, modlił się o pokój

2026-07-20 16:53

[ TEMATY ]

Leon XIV

Vatican Media

Przebywający na letnim urlopie w Castel Gandolfo Papież złożył dziś rano prywatną wizytę w benedyktyńskim opactwie na Monte Cassino. Przy grobie św. Benedykta modlił się o pokój.

Informację podało Biuro Prasowe Stolicy Apostolskiej. Zastrzeżono, że wizyta miała charakter prywatny.
CZYTAJ DALEJ

IPN: w Woli Ostrowieckiej ujawniono szczątki co najmniej 38 osób

2026-07-20 19:17

[ TEMATY ]

IPN

IPN

Rozpoczął się drugi tydzień prac ekshumacyjnych w Woli Ostrowieckiej na Wołyniu. Dotychczas ujawniono szczątki co najmniej 38 osób. W miarę dalszej eksploracji jamy grobowej sukcesywnie ujawniane są kolejne ofiary – poinformowało w poniedziałek Biuro Poszukiwań i Identyfikacji IPN.

Dawne wsie Ostrówki i Wola Ostrowiecka znajdują się obecnie w gminie wiejskiej Riwne w rejonie (powiecie) kowelskim obwodu wołyńskiego.
CZYTAJ DALEJ

Anglia i Walia zostaną zawierzone Sercu Jezusa

2026-07-21 10:19

[ TEMATY ]

Serce Jezusa

Anglia

Walia

Karol Porwich/Niedziela

Biskupi Anglii i Walii podjęli decyzję o zawierzeniu kraju Najświętszemu Sercu Chrystusa. Inicjatywa wyszła od zwykłej parafianki - podaje Vatican News.

Z propozycją wystąpiła Sarah Scott, zwyczajna parafianka, która napisała list do kilku biskupów z prośbą o formalne zawierzenie Anglii i Walii Jezusowemu Sercu. Swoją inicjatywę wsparła petycją, w której m.in. napisała: „My, wierni, odczuwamy głębokie wezwanie, by powrócić do źródła wszelkiej miłości i miłosierdzia. Nasze narody mają bogatą historię wiary, jednak dziś wielu ludzi czuje się zagubionych. Wierzymy, że poprzez formalne powierzenie naszych krajów, rodzin i naszej przyszłości Sercu Chrystusa, może rozpocząć się prawdziwa, duchowa odnowa. W czasach lęku i podziałów potrzebujemy tego «gorejącego ogniska miłości», aby uzdrawiało nasze wspólnoty i prowadziło naszych przywódców”.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję