2 jajka, 2 duże łyżki tłustego mleka, 2 duże łyżki śmietany kremowej, dowolnie - słodkiej lub kwaskowej, szczypta soli, 2 płaskie łyżki cukru pudru, 2 kopiaste łyżki mąki pszennej, oliwa i masło - pół na pół - do smażenia, masło i tarta bułka do wysmarowania tortownicy. Domowy dżem lub konfitury, cukier puder do posypania. Uwaga: by deser się udał, potrzebne będą mała patelnia i tych samych rozmiarów mała tortownica.
Tortownicę po wysmarowaniu masłem i dokładnym oprószeniu tartą bułką odstawiamy w chłodne miejsce. Żółtka oddzielamy od białek, ucieramy z cukrem pudrem na kogel-mogel, rozprowadzamy mlekiem. Gdy składniki się połączą, dodajemy śmietanę, razem lekko ubijamy, aż masa się spieni. Białka z dodatkiem szczypty soli ubijamy na sztywną pianę. Do płynnej masy śmietanowo-jajecznej dodajemy, siejąc przez sitko, mąkę. Gdy składniki dokładnie się połączą, dodajemy pianę i delikatnie wyrabiamy lekkie, jednolite, naleśnikowe ciasto.
Na dobrze rozgrzaną patelnię lejemy niewielką ilość oliwy i smażymy - w zależności od rozmiaru patelni - 3-4 naleśniki. Upieczone układamy jeden na drugim w przygotowanej tortownicy, każdy smarując konfiturami lub dżemem; na wierzch kładziemy kilka wiórków masła. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy w temp. 180ºC przez 8-10 min. Podajemy, krojąc na połowę, posypane cukrem pudrem. Najlepsze z dodatkiem kubka zbożowej kawy z mlekiem.
W związku z dzisiejszą publikacją Gazety Wyborczej pt. „Zamiast do Jezusa zaprowadził ją do łóżka. Co skrywa znany ksiądz Dominik Chmielewski”, autorstwa redaktora Piotra Żytnickiego, działając w imieniu Inspektorii Pilskiej Towarzystwa Salezjańskiego, pragniemy przedstawić następujące stanowisko.
Zgromadzenie Salezjańskie potraktowało sprawę wynikającą ze zgłoszenia bohaterki przedmiotowej publikacji z należytą powagą i odpowiedzialnością. Bezpośrednio po otrzymaniu listownego zawiadomienia, niezwłocznie podjęto działania zgodne z obowiązującymi procedurami — przyjęto formalne zgłoszenie, zabezpieczono przekazane materiały dowodowe oraz skierowano sprawę do dalszego rozpoznania. W trosce o transparentność i bezstronność, na wniosek władz Zgromadzenia, przeprowadzenie tzw. postępowania wstępnego zostało powierzone niezależnemu organowi — Sądowi Biskupiemu w Toruniu.
Do wersji od lat istniejącej w naszej przestrzeni internetowej niezbędnika katolika, która każdego miesiąca inspiruje do modlitwy miliony katolików, dołączamy wersję papierową. Każdego miesiąca będziemy przygotowywać niewielki i poręczny modlitewnik, który dotrze do Państwa rąk razem z naszym tygodnikiem w ostatnią niedzielę każdego miesiąca.
- Niech to wszystko, co zawierzamy, co będzie wypełniane, kształtuje dzieci i młodzież - powiedział bp Marek Solarczyk, który celebrował Mszę św. na rozpoczęcie roku szkolnego dla uczniów i nauczycieli Zespołu Szkół Specjalnych i Placówek Oświatowych im. św. Brata Alberta w Radomiu. Z kolei prezydent RP Karol Nawrocki wraz z małżonką Martą Nawrocką wzięli udział w inauguracji roku szkolnego 2025/2026 w Publicznej Szkole Podstawowej im. Jana Pawła II w Wolanowie koło Radomia.
Bp Solarczyk celebrował liturgię w kościele św. Brata Alberta w Radomiu. - Stajecie wobec siebie i dla siebie, i mówicie: Jestem przy tobie. Przez moje życie, przez moje poświęcenie, przez moją miłość dokonają się ważne dzieła. Prosimy Boga, aby był opiekunem tych dzieł. To jest wielka nasza nadzieja, ale też wielka wdzięczność za to, co robicie. Niech Pan Bóg błogosławi i umacnia. Niech to wszystko, co zawierzamy, co będzie wypełniane, kształtuje dzieci i młodzież - powiedział biskup radomski.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
