Reklama

Turystyka kulinarna

Przystawka gdańska

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Poznań wykorzystuje w swojej promocji rogale świętomarcińskie, Toruń – pierniki, Zakopane – oscypki, Wadowice – kremówki, Chrzanów – hulajdy, a Białowieża – żubrówkę. Z Gdańskiem był problem, choć turystyka kulinarna rośnie w siłę i taki produkt był niezbędny. Nie wymyślono jednego – wymyślono wiele. Ich opisy zgromadzono w przewodniku kulinarnym „Smaki Gdańska”, a są to nie prawdziwe, poważniejsze potrawy, lecz przystawki. Rozpisano na nie konkurs, przy czym ważne było wykorzystanie lokalnych produktów i sięgnięcie do starych gdańskich książek kucharskich. Wygrało dziewięć przystawek, które są podawane w gdańskich restauracjach. Są to m.in.: wątróbka z dorsza, tatar z bałtyckiego dorsza, gdański marcepan, kaszotto z gęsiną, pasty śledziowe, śledź na chrupko i marynowany. Opisuje je wspomniany przewodnik, dostępny – w formacie kieszonkowym, bezpłatnie – w gdańskich punktach informacji turystycznej i w restauracjach.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2016-08-10 08:25

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Prof. Zoll: w sporze z MEN ws. lekcji religii rację ma strona kościelna

2024-10-21 07:23

[ TEMATY ]

katecheza

religia w szkołach

Karol Porwich/Niedziela

W sporze między Episkopatem a MEN ws. lekcji religii rację ma strona kościelna: przedstawienie opinii jest czymś innym niż porozumienie - ocenił b. prezes Trybunału Konstytucyjnego prof. Andrzej Zoll. Jednak - jego zdaniem - kościoły popełniły błąd zwracając się w tej sprawie do TK.

Obecnie nauka religii w publicznych szkołach jest nieobowiązkowa i odbywa się w wymiarze dwóch godzin lekcyjnych tygodniowo. Zgodnie z lipcową nowelizacją rozporządzenia MEN w sprawie organizacji lekcji religii, dyrektor szkoły może łączyć na lekcjach religii grupy dzieci z różnych roczników i oddziałów klasowych. Propozycje MEN zakładają także zmniejszenie ich liczby do jednej tygodniowo; miałyby się one odbywać przed lub po obowiązkowych zajęciach edukacyjnych.
CZYTAJ DALEJ

Misja wpisana jest w serce każdego wierzącego

2024-10-21 12:01

[ TEMATY ]

Tydzień Misyjny

misja

przewodniczący KEP

Archiwum wolontariusza

W czasie wakacji wolontariusz pomagał siostrom duchaczkom w Afryce

W czasie wakacji wolontariusz pomagał siostrom duchaczkom w Afryce

Niech miesiąc październik będzie dla nas wszystkich zaproszeniem do tego, abyśmy głosili wielkie dzieła, a przede wszystkim dobrą nowinę Jezusa Chrystusa - powiedział przewodniczący Konferencji Episkopatu Polski abp Tadeusz Wojda SAC z okazji rozpoczynającego się Tygodnia Misyjnego.

Przewodniczący Episkopatu przypomniał słowa papieża Franciszka z adhortacji apostolskiej Evangelii gaudium, zaznaczając, że misja nie jest ozdobą, którą można z siebie zdjąć, ale jest wpisana w serce każdego wierzącego. „Jesteśmy wszczepieni w życie Jezusa Chrystusa, a Jezus przyszedł, by pełnić misję zbawienia świata. Kiedy odchodził z tej ziemi, mówił: +Idźcie i nauczajcie wszystkie narody+” - zauważył abp Wojda.
CZYTAJ DALEJ

Weigel: Myśl Papieża starczy nie na dekady, lecz na stulecia

2024-10-21 23:06

[ TEMATY ]

Jan Paweł II

George Weigel

Ks. Tomasz Podlewski

Ks. Tomasz Podlewski

George Weigel

George Weigel

Z okazji liturgicznego wspomnienia oraz 46. rocznicy inauguracji pontyfikatu Papieża Polaka, ks. dr Tomasz Podlewski z Watykańskiej Fundacji Jana Pawła II, specjalnie dla "Niedzieli" przeprowadził w Rzymie wywiad z prof. Georgem Weiglem, słynnym biografem Karola Wojtyły, teologiem, pisarzem i wykładowcą, kilka miesięcy temu odznaczonym przez prezydenta Andrzeja Dudę Krzyżem Komandorskim Orderu Zasługi Rzeczypospolitej Polskiej. Prof. Weigel dzieli się refleksjami nt. nauczania Papieża, kończącego się Synodu oraz niedawnego wspomnienia bł. ks. Jerzego Popiełuszki.

Ks. Tomasz Podlewski (TP): Dzień dobry Panie Profesorze. Cieszę się, że znów możemy spotkać się w Rzymie. Nasz ostatni wywiad odbył się ponad dwa lata temu. Rozmawialiśmy wtedy m. in. o św. Janie Pawle II i o Synodzie. W dzisiejszej rozmowie będę chciał wrócić do tych tematów, ale najpierw zapytam krótko: w jakie dzieła związane z Papieżem angażował się Pan od naszego ostatniego spotkania?
CZYTAJ DALEJ
Przejdź teraz
REKLAMA: Artykuł wyświetli się za 15 sekund

Reklama

Najczęściej czytane

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję