Reklama

Ciasta i desery

Sernik czekoladowy

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Ciasto:

• 3 szklanki mąki

• 20 dag margaryny

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

• 5 żółtek

• 3 łyżeczki cukru

• 1 łyżka proszku do pieczenia

• 2 łyżki kakao

• szczypta soli

Masa serowa:

• 1 kg twarogu

• 3 całe jajka

• ½ szklanki oleju

• ¾ szklanki cukru

• 1 cukier wanilinowy

• 2 szklanki mleka

• 2 budynie śmietankowe

Przygotować ciasto: margarynę posiekać z mąką, dodać pozostałe składniki, zagnieść (nie wyrabiać zbyt długo, bo ciasto straci na kruchości). Podzielić na dwie części, jedną z nich zamrozić, a drugą rozwałkować i przełożyć na wysmarowaną tłuszczem blaszkę, tak aby okleić brzegi.

Przygotować masę serową: twaróg zemleć, utrzeć z cukrem, cukrem wanilinowym, jajkami, budyniem i olejem. Na koniec dodać mleko (konsystencja masy powinna być rzadka). Masę wylać na ciasto, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 35 min w temp. 180oC. W tym czasie wyjąć zamrożoną część ciasta i zetrzeć na tarce o grubych oczkach do miski. Upieczony sernik wyjąć z pieca i równomiernie posypać startym ciastem. Wstawić ponownie do piekarnika i piec jeszcze 15 min.

Wykonanie i zdjęcia: Graziako

2015-12-15 11:59

Ocena: +2 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Śledź po japońsku

Niedziela Ogólnopolska 9/2019, str. 58

[ TEMATY ]

kuchnia

Graziako/Niedziela

Na ostatki – zapusty – przed zbliżającym się Wielkim Postem na przekąskę proponujemy tradycyjnego śledzika.

Składniki: • 6 sztuk matiasów • 5 jajek ugotowanych na twardo • 1 czerwona cebula • 1 puszka groszku konserwowego • 3-4 ogórki konserwowe • kilka łyżek majonezu • mleko do namoczenia
CZYTAJ DALEJ

Zaskoczenie księdza, któremu Papież udzielił pomocy

2026-05-29 11:17

[ TEMATY ]

ksiądz

audiencja

Leon XIV

Vatican Media

Ks. Franco Semeraro opowiada Vatican News o tym, jak Leon XIV pomógł jego bratu Diego, kapłanowi, który 27 maja, podczas audiencji generalnej na Placu Świętego Piotra zasłabł z powodu upału. Papież osobiście wręczył mu różaniec.

Wydarzenie to zostało uchwycone przez kamery watykańskiej telewizji, a obraz szybko obiegł media na całym świecie: na pierwszych rzędach Placu Świętego Piotra podczas audiencji generalnej 27 maja zgromadziła się grupa mężczyzn w ciemnych garniturach. Następnie widać białą postać Leona XIV, który szybko schodzi z podwyższenia i klęka przy kapłanie, aby zorientować się w sytuacji.
CZYTAJ DALEJ

Tragiczny wypadek na A1. Nie żyje prof. Marcin Kozakiewicz, wybitny łódzki chirurg

2026-05-29 15:59

[ TEMATY ]

śmierć

Uniwersytet Medyczny w Łodzi

Środowisko medyczne oraz akademickie pogrążyło się w głębokim żalu. W następstwie dramatycznego wypadku drogowego, do którego doszło na autostradzie A1, odszedł prof. dr hab. n. med. Marcin Kozakiewicz — ceniony lekarz, naukowiec i kierownik Kliniki Chirurgii Szczękowo-Twarzowej Uniwersytetu Medycznego w Łodzi.

Do tragicznego zdarzenia doszło w nocy z soboty na niedzielę (24 maja 2026 roku) na odcinku autostrady A1 w kierunku Gdańska, w rejonie Tuszyna. Jak wynika z informacji przekazanych przez TVP3 Łódź, bezpośrednią przyczyną katastrofy było skrajnie nieodpowiedzialne zachowanie jednego z kierowców, który wjechał na trasę szybkiego ruchu pod prąd.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję