Składniki:

3 szklanki słodkiej śmietany
3-4 łyżki cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
szczypta soli
kilka kropel olejku rumowego
owoce (np. banany, winogrona, truskawki), lub ciasteczka (np. wafle, herbatniki)

Wykonanie:

Do dużego żaroodpornego naczynia wlać śmietanę, dodać cukier, cukier wanilinowy i odrobinę soli. Gotować 15 min na mocnym ogniu, stale mieszając (uwaga, śmietana ma tendencję do kipienia!). Na końcu dodać olejek rumowy.

Naczynie ze śmietaną ustawić nad płomykiem. Owoce (lub ciasteczka) pokroić na kawałki, nabijać na widelec i maczać w sosie.

Wykonanie: Graziako