Reklama

Świąteczny piernik

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 4 szklanki mąki pszennej
• 2 szklanki cukru
• 2 jajka
• 2 szklanki mleka
• 220 g powideł śliwkowych
• 250 g margaryny
• 40 g przyprawy do piernika
• 3 łyżki kakao
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• pergamin lub tłuszcz
• bułka tarta do foremki

Krem:

• 1 galaretka cytrynowa
• 1 opakowanie bitej śmietany
• 200 ml zimnego mleka

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Polewa:

• 100 g gorzkiej czekolady
• 2 łyżki mleka
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki margaryny
• bakalie do dekoracji

Wykonanie:

Margarynę rozpuścić w rondelku, ostudzić. Jajka z cukrem i przyprawą do piernika utrzeć mikserem, stopniowo dodawać kolejno: mleko, kakao, przesianą mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną, rozpuszczoną margarynę, powidła. Ucierać mikserem.
Foremkę wyłożyć pergaminem do pieczenia lub posmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Wylać ciasto. Piec 60 min w temp. 200 oC.
Przygotować krem. Galaretkę rozpuścić w 125 ml gorącej wody i odstawić. Bitą śmietanę ubić z mlekiem zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do ubitej śmietany, nie przerywając ubijania, dodać tężejącą galaretkę. Odstawić do lodówki, aby krem lekko stężał.
Polewa: w garnuszku rozpuścić rozdrobnioną czekoladę, dodać mleko, margarynę i cukier. Gotować razem kilka minut.
Ostudzony piernik przekroić na 2 połowy. Na pierwszej rozsmarować tężejący krem i przykryć drugą. Polewę rozsmarować na wierzchu ciasta przy pomocy pędzelka cukierniczego. Posypać cukrem pudrem. Udekorować bakaliami.

Sprawdzony przepis na piernik, który jest puszysty i pachnie świętami, jemiołą i tym, co sprawia, że świat wydaje się o wiele piękniejszy w czasie świąt Bożego Narodzenia, przysłała p. Aneta Gorowa ze Świebodzina (diecezja zielonogórsko-gorzowska). Dziękujemy!

2013-12-17 14:34

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

24 września – wspomnienie odnalezienia ciała świętej Klary z Asyżu

[ TEMATY ]

Św. Klara z Asyżu

"Głos Ojca Pio"

O okolicznościach odejścia Klary z tego świata możemy się dowiedzieć z opowiadań jej sióstr z klasztoru San Damiano, zachowanych w Aktach Procesu Kanonizacyjnego.

Przy końcu swego życia zawołała wszystkie swe siostry i z największą pilnością poleciła im Przywilej ubóstwa. Ogromnie pragnęła mieć zatwierdzenie bullą reguły zakonu, tak żeby mogła przycisnąć bullę do swych ust i potem dopiero umrzeć; i tak jak pragnęła, tak się stało, albowiem kiedy była już bliska śmierci, przybył jeden z braci z listem opatrzonym bullą. Ona wzięła ją z największą czcią i przycisnęła ją do ust, by ją pocałować. A potem, w dniu następnym, wspomniana pani Klara przeszła z tego życia do Pana, zaprawdę jasna, bez zmazy, bez cienia grzechu, do jasności wiecznego światła. Rzecz tę, sama świadek, wszystkie siostry i wszyscy inni, którzy poznali świętość jej, stwierdzają bez wahania1.
CZYTAJ DALEJ

W Nigerii trwa wojna religijna przeciw chrześcijanom

2025-09-23 19:48

[ TEMATY ]

Nigeria

chrześcijanie

wojna religijna

Vatican Media

Świątynia w Nigerii

Świątynia w Nigerii

W południowej Nigerii prowadzona jest nie wprost wojna religijna przeciw chrześcijanom – powiedział Radiu Watykańskiemu prezes stowarzyszenia SIGNIS Afryka, komentując zabójstwo kolejnego kapłana w tym kraju. Jego zdaniem wszystko wskazuje na to, że zamach ten miał motywy religijne. Islamiści przemocą szerzą swoją religię. Chcą przejęć kontrolę na regionami, które w większości są zamieszkiwane przez chrześcijan – dodaje ks. Walter Ihejiriki.

Przewodniczący afrykańskiej gałęzi Międzynarodowego Stowarzyszenia Mediów Katolickich SIGNIS przypomina, że zamordowany w ubiegły piątek ks. Matthew Eya dołączył do długiej listy chrześcijan, duchownych i świeckich, którzy zginęli za wiarę w Nigerii. Jego zdaniem chodzi tu o dobrze zaplanowaną strategię islamskich terrorystów. Nasilenie porwań i zabójstw w południowej części kraju, ma na celu szerzenie religii poprzez terror – dodaje ks. Ihejiriki, podkreślając, że to właśnie w tym kontekście należy postrzegać również ostatni zamach na kapłana.
CZYTAJ DALEJ

Aleksandra Mirosław mistrzynią świata we wspinaczce sportowej na czas

2025-09-24 14:16

[ TEMATY ]

sport

mistrzostwa świata

wspinaczka sportowa

PAP/Adam Warżawa

Aleksandra Mirosław została w Seulu mistrzynią świata we wspinaczce sportowej na czas. To trzeci tytuł w zawodach tej rangi złotej medalistki olimpijskiej z Paryża. W finale czasem 6,03 Polka o 0,03 poprawiła własny rekord globu.

31-letnia Mirosław już w eliminacjach pokazała, że będzie w środę trudna do pokonania. W obu biegach uzyskała wyraźnie najlepsze czasy, w tym 6,083, który tylko o 0,02 był gorszy od jej rekordu świata z igrzysk olimpijskich w Paryżu.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję